Mac & « cheese » à la crème de chou-fleur { vegan, sans gluten , sans lait }
My healthy sweetness | Vers une alimentation plus saine et (plus) gourmande.
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Ingrédients

  • 500 gr de pâtes (sans gluten pour moi)
  • 1 chou-fleur
  • 1 carotte 4 cl d’huile d’olive
  • 10 cl d’eau
  • 2 cuil s. de moutarde
  • 1 cuil s. d‘oignon en poudre OU 1 oignon haché finement puis revenu dans de l’huile d’olive
  • 1 cul. c. d‘ail en poudre
  • 1 cuil s. de jus de citron
  • 1 cuil s. de levure alimentaire (facultatif )
  • Sel /Poivre

Instructions

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