Macaronis sauce tomate aux boulettes de boeuf et carottes [Recette regressive]
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Ingrédients

  • 3 personnes
  • 600 g de boeuf haché
  • 300 g de macaronis
  • 1 oeuf 3 cas de chapelure
  • 2 cas de lait
  • 200 g de pulpe de tomates
  • 1 petite boite de concentré de tomate
  • 2 cubes de bouillon de boeuf
  • 1 verre de vin blanc
  • 15 g d’oignons frits
  • 5 g d’ail semoule
  • quelques brins de persil
  • 3 petites carottes
  • un peu de farine
  • 1 cac rase de piment doux
  • 1/2 cac de muscade
  • 1/2 cac de cumin

Instructions

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