Macaronis vapeur au fromage, à la courge musquée et à l’érable
Steph joue au chef
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Ingrédients

  • 1 oignon, haché finement
  • 1/2 courge musquée, pelée, coupée en cubes
  • 30 ml (2 c soupe) de beurre
  • 60 ml (1/4 tasse) de sirop d’érable
  • 250 ml (1 tasse) de lait, chaud
  • 454 g (1 lb) de macaronis
  • 250 ml (1 tasse) de cheddar orange, râpé
  • 5 ml (1 c thé) de paprika
  • Sel et poivre, au goût
  • 250 ml (1 tasse) de mozzarella, râpée
  • une dizaine de tranches de bacon - grillé et émietté

Instructions

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