Macarons à la rose et pâte de lait
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Ingrédients

  • 2 gros œufs20 g de sucre semoule92 g de poudre d’amandes170 g de sucre glace1 petite pincée de colorant rouge90 g de lait en poudre Régilait demi-écrémé30 g de lait concentre non sucré Régilait150 g de sucre glace10 g de maïzena10 ml d’eau de rose ou 3 g d’arôme de roseQuelques pétales de roses séchées

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