Macarons chocolat, noix de coco
Chachou's Kitchen
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Ingrédients

  • 150 gr de poudre d’amande
  • 150 gr de sucre glace
  • 110 gr de blancs d’œufs (si vous avez le temps séparés depuis 4/5 jours de leurs jaunes)
  • Colorant marron doser selon celui qui vous utiliserez
  • 150 gr de sucre semoule
  • 37 gr d’eau
  • 200 g crème liquide
  • 180 g chocolat noir pâtissier
  • 70 g beurre ramolli coupé en dé
  • 100 gr de noix de coco râpée

Instructions

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