Macarons framboise et caramel salé – Si si c’est vrai !
Cuisine de Gut
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Ingrédients

  • 70 gr de blancs d’oeuf vieillis de 3 jours ou plus
  • 80 gr de Poudre d’amandes (Tablier Blanc leclerc)
  • 130 gr de sucre glace acheté en super marché
  • 30 g de sucre en poudre ( Répartis dans 2 ramequins de 15 g chaque)
  • une pointe de couteau de Colorant alimentaire rose

Instructions

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