Madeleines au safran, orange et miel (recette de Yotam Ottolenghi)
Arôme Framboises
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Ingrédients

  • 90 g de beurre doux
  • 15 g de miel (de fleur d'oranger ou acacia)
  • 1/4 de cuillère café de pistils de safran
  • 2 oeufs 75g de sucre en poudre
  • 1/2 gousse de vanille grattée
  • zeste d'une orange bio
  • 90 g de farine T45
  • 4 g de levure chimique
  • 1 pincée de sel fin
  • 20 g de pistaches
  • 45 g de miel (fleur d'oranger ou acacia)

Instructions

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