Magret de canard séché maison
Gourmande sans gluten
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Ingrédients

  • 18 h Temps de repos
  • 1 magret de canard
  • 1 kg de gros sel
  • 2 cs de sucre en poudre
  • 4 cs d’herbes de Provence
  • 1 cc d’un mélange de poivre (noir, baie rose, vert)

Instructions

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