Milanesas de Corned Beef (Viandada) et sa Salade Russe
Je cuisine donc je suis
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Ingrédients

  • 2 œufs de poules élevées en plein air
  • 1 gousse d’ail hachée
  • 1 pincée de poivre (facultatif)
  • 4 pommes de terre de taille moyenne
  • 1 boîte de petits pois (ou
  • 200 g de petits pois surgelés cuits)
  • 2 carottes 1 c s. d’huile d’olive
  • 250 g environ) de mayonnaise

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