Mini burgers italiens
En cuisine !
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Ingrédients

  • 24 mini burger
  • 250 grammes de farine
  • 150 ml d’eau
  • 5 grammes de sel
  • 8 grammes de levure de boulanger (1 sachet)
  • 3 cuillères soupe d’huile d’olive
  • 300 grammes de bœuf haché
  • 12 tranches extra fines de pancetta
  • 1 boule de mozzarella
  • 1 bouquet de basilic
  • Oignon et ail en poudre
  • Huile d’olive

Instructions

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