Moelleux Mangue - Pistache
Le miam de Ninou...
Le miam de Ninou...
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Ingrédients

  • 50 g de pistaches
  • 90 g de beurre fondu
  • 65 g de farine T
  • - 100 g de sucre glace
  • 3 blancs d’œufs (95g)
  • 30 g de sucre en poudre
  • 1 petite mangue
  • 6/ Montez vos blancs en neige. Une fois qu'ils sont bien ferment, ajoutez le sucre en poudre et battez encore 1 minute
  • 7/ Mélangez la farine, le sucre glace ainsi que les pistaches avec le beurre.

Instructions

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