Nougat blanc aux fruits confits et au Thermomix
13 desserts, chacun
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Ingrédients

  • 550 g de nougat blanc
  • 1 blanc d'oeuf
  • 20 g de glucose
  • 380 g de miel
  • 40 g de pistaches
  • 80 g d'amandes entières
  • 100 g de fruits confits (type melons confits, ou macédoine de fruits confits)

Instructions

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