Nouilles soba aux champignons shimeji {Vegan}
Loetitia cuisine
Loetitia cuisine
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 250 g de nouilles soba (sèches)
  • 5 verts d’oignons nouveaux (avec l’oignon) émincés
  • 2 gousses d’ail émincées
  • 150 g de champignons shimeji (ou autre champignons) entiers et lavés
  • 1 c c de pâte de miso
  • 1 c c de sucre roux complet
  • 2 c s de sauce soja au champignon ( défaut de la sauce soja classique)
  • Le jus d’1/2 citron 1 petit piment thaï émincé {facultatif}
  • 10 g de coriandre en branches effeuillée et hachée
  • 700 ml d’eau

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.