Oeuf cocotte au bacon en nid de pomme de terre pour Pâques / Egg and bacon hashbrown nest for Easter
Dans la cuisine d'Hilary
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Ingrédients

  • 400 g de pommes de terre
  • 80 g de cheddar râpé
  • 8 oeufs de
  • 2 tranches de bacon cuit
  • 2 cuillères soupe
  • 1,5 cuillères soupe
  • de persil haché
  • 3/4 cup of gratted cheddar
  • 8 small eggs
  • 2 tablespoons of olive oil
  • 1,5 tablespoons of minced parsley

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