Omelette aux champignons et fromage
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Ingrédients

  • œufs : 3 petits
  • 1 crème fraîche : 2 cuillères à soupe
  • 1 cheddar : 40 g
  • 1 champignons de Paris : 5-6
  • 1 échalote : 1
  • 1 persil : quelques brins
  • 1 sel, poivre : 1 pincéeBattre les œufs avec la crème fraîche et une pincée de sel. </</div> </li> 2 Peler et ciseler l&#39;échalote. Peler et émincer les champignons. Faire revenir le tout à la poêle, avec un filet d&#39;huile d&#39;olive.  </</div> </li> 3 Lorsque l&#39;échalote est fondante et que les champignons sont cuits, baisser le feu, et verser les œufs battus. Cuire à couvert, sur feu moyen-doux. Lorsque l&#39;omelette commence à prendre, répartir de fines tranches de cheddar sur le dessus.  </</div> </li> 4 Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, le temps que le fromage fonde.  </</div> </li> 5 Faire glisser l&#39;omelette dans une assiette chaude, poivrer, parsemer de persil et déguster sans tarder.  </</div> </li> </ol> </section> {{coupon.amount}}€ {{coupon.brand}} {{coupon.libelle}} {{ coupon.offerCta }} Sélectionner Bons de réduction, recettes et infos à croquer ! JE M&#039;INSCRIS Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE Plus de recettes Recette pas chère Recette rapide plat au fromage Recette très facile Recette économique Recette Cheddar Recette Champignon Omelettes Oeufs Cuisiner et déguster Entrée Velouté de panais à la crème de bleu SAINT AGUR - 15 min - Facile Plat Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre SAINT LOUP - 20 min - Facile Plat Tarte au fromage au Thermomix 1 heure - Facile Découvrir PLUS DE RECETTES Parlons fromage 04 novembre 2019 Le fromage autrement Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage ordinaire ? Le bio est de plus en plus prisé par les Français, y compris pour les fromages, mais savez-vous vraiment ce qui le différencie des produits classiques ? 02 novembre 2019 Au pays des fromages Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition 23 octobre 2019 Du fromage et des hommes Restaurants de fromage : les bons plans de 2019 Découvrir PLUS D&#039;articles Envie de plus de fromage dans votre vie ? Retrouvez-nous sur nos réseaux sociaux Facebook Instagram Vous souhaitez nous faire parvenir un message ?
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  • 1 Peler et ciseler l&#39;échalote. Peler et émincer les champignons. Faire revenir le tout à la poêle, avec un filet d&#39;huile d&#39;olive.  </</div> </li> 3 Lorsque l&#39;échalote est fondante et que les champignons sont cuits, baisser le feu, et verser les œufs battus. Cuire à couvert, sur feu moyen-doux. Lorsque l&#39;omelette commence à prendre, répartir de fines tranches de cheddar sur le dessus.  </</div> </li> 4 Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, le temps que le fromage fonde.  </</div> </li> 5 Faire glisser l&#39;omelette dans une assiette chaude, poivrer, parsemer de persil et déguster sans tarder.  </</div> </li> </ol> </section> {{coupon.amount}}€ {{coupon.brand}} {{coupon.libelle}} {{ coupon.offerCta }} Sélectionner Bons de réduction, recettes et infos à croquer ! JE M&#039;INSCRIS Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE Plus de recettes Recette pas chère Recette rapide plat au fromage Recette très facile Recette économique Recette Cheddar Recette Champignon Omelettes Oeufs Cuisiner et déguster Entrée Velouté de panais à la crème de bleu SAINT AGUR - 15 min - Facile Plat Gratin de pommes de terre au fromage de chèvre SAINT LOUP - 20 min - Facile Plat Tarte au fromage au Thermomix 1 heure - Facile Découvrir PLUS DE RECETTES Parlons fromage 04 novembre 2019 Le fromage autrement Quelle est la différence entre un fromage bio et un fromage ordinaire ? Le bio est de plus en plus prisé par les Français, y compris pour les fromages, mais savez-vous vraiment ce qui le différencie des produits classiques ? 02 novembre 2019 Au pays des fromages Derrière Bresse Bleu, la passion des producteurs de lait Bresse Bleu est comme son pays : plein de caractère, d’authenticité et de générosité. Né en 1951, il est fabriqué et affiné en Bresse, avec un savoir-faire authentique qui lui confère son bon goût de bleu et sa texture crémeuse unique. Grâce à ses producteurs de lait engagés au sein d’une coopérative, Bresse Bleu perpétue la tradition 23 octobre 2019 Du fromage et des hommes Restaurants de fromage : les bons plans de 2019 Découvrir PLUS D&#039;articles
  • 1 Lorsque l&#39;échalote est fondante et que les champignons sont cuits, baisser le feu, et verser les œufs battus. Cuire à couvert, sur feu moyen-doux. Lorsque l&#39;omelette commence à prendre, répartir de fines tranches de cheddar sur le dessus.  </</div> </li> 4 Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, le temps que le fromage fonde.  </</div> </li> 5 Faire glisser l&#39;omelette dans une assiette chaude, poivrer, parsemer de persil et déguster sans tarder.  </</div> </li> </ol> </section> {{coupon.amount}}€ {{coupon.brand}} {{coupon.libelle}} {{ coupon.offerCta }} Sélectionner Bons de réduction, recettes et infos à croquer ! JE M&#039;INSCRIS Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE Découvrez noscheeseletters,la crème des promoset nos infos fromagères JE M&#039;ABONNE
  • 1 Couvrir et poursuivre la cuisson à feu doux pendant quelques minutes, le temps que le fromage fonde.  </</div> </li> 5 Faire glisser l&#39;omelette dans une assiette chaude, poivrer, parsemer de persil et déguster sans tarder.  </</div> </li> </ol> </section>
  • 1 Faire glisser l&#39;omelette dans une assiette chaude, poivrer, parsemer de persil et déguster sans tarder.  </</div> </li> </ol> </section>

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