Pâté de poisson bicolore
Gourmande sans gluten
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Ingrédients

  • 500 g de filet de poisson blanc (merlan, cabillaud ... j'ai utilisé des filets de plie)
  • 1 échalote 1 carotte moyenne
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 1/2 botte de persil
  • 3 oeufs 1 cuillère soupe de maïzena
  • 2 cuillères soupe d'huile d'olive
  • jus d'1/2 citron sel et poivre
  • 400 g de pavé de saumon
  • 2 tranches de saumon fumé
  • 1 échalote 2 carottes moyennes
  • 1 pomme de terre moyenne
  • 1/2 petit poivron rouge corne de boeuf
  • 3 oeufs 1 cuillère soupe de maïzena
  • 2 cuillères soupe d'huile d'olive
  • sel et poivre

Instructions

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