Pâte brisée
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Ingrédients

  • 200 g de beurre
  • 400 g de farine type 45
  • 100 g de fécule de pomme de terre
  • 13 g de sel
  • 13 g de sucre semoule
  • 2 œufs
  • 10 cl d’eau ou de vin blanc

Instructions

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