Pâtes cremeuse tomates, poulet et parmesan
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Ingrédients

  • 200 g de pâtes
  • 11 petite boite de pulpe de tomates
  • 12 escalopes de poulet
  • 1 Persil
  • 1 Parmesan
  • 12 cuillères à soupe de crème fraiche
  • 11 noisette de beurre
  • 1 Sel & poivreCuire les pâtes dans un grand volume d'eau salée selon les indications du paquet.
  • 1 Couper le poulet en cube.
  • 1 Faire fondre le beurre dans une sauteuse. Y faire cuire le poulet pendant 5 minutes.
  • 1 Ajouter la pulpe de tomate. Laisser réduire pendant quelques minutes puis ajouter la crème. Saler et poivrer.
  • 1 Une fois les pâtes égouttées, les ajouter dans la sauteuse. Ajouter la moitié du parmesan. Remuer rapidement pour incorporer la sauce.
  • 1 Servir avec le parmesan restant. Décorer avec du persil ciselé.

Instructions

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