Un Alfajor est une pâtisserie traditionnelle de plusieurs pays d’Amérique Latine (Ibérique). Cette pâtisserie se compose de deux ou plusieurs coques (biscuits) reliées par de la confiture de lait (le dulce de leche dont les argentins revendiquent l’invention), de la mousse ou autre confiture
tiramisu traditionnel sans alcool. Bonjour tout le monde,. Malgré que le tiramisu traditionnel est l’un des desserts favoris chez nous, mais je me suis aperçue que je n’ai jamais posté la recette sur mon blog
De jolies Mkabez de couleur rose et argenté ,j’ai choisis de les réaliser aux noix et aux amandes. Cette pâtisserie orientale n’est pas très difficile à réaliser il suffit juste d’avoir un peu de temps devant soit et les ingrédients
Pâte à danquite traditionnelle antillaise. Je vous propose la recette du danquite que l’on appelle aussi « pain à chaudiè », une pâte garnie de poulet, poisson, viande, légumes… que l’on fait cuire dans de l’huile chaude
L'an dernier, une femme qui m'inspire beaucoup, Marie-Claire Frédéric du blogue Du miel et du sel, a publié ses aventures autour de la confection de panettones traditionnels, c'est-à-dire faits à partir de levain et confectionnés sur plusieurs jours
Pour le #CataCookingChallenge05 Catalina avait choisi comme thème. Voyage en amérique du sud. J’ai de suite pensé à faire un plat provenant d’Argentine et ce d’autant plus qu’exceptionnellement pour ce 5ème challenge, Patty (Je cuisine donc je suis) accompagnait Catalina
Je viens vous présenter son nouveau livre "Mes pâtisseries enchantées". Mes pâtisseries enchantées, c'est une trentaine de recettes pour créer un gâteau tout droit sorti d'un conte de fée
Tiramisu traditionnel de Mimi Cuisine. Pour 6 verrinesIngrédients. 12 biscuits cuillère250gr de Mascarpone3 oeufs80gr de sucre en poudre150ml de café noir corsé mélangé à 1 cuillère à soupe d'AmarettoCacao en poudre non sucré20 cl de crème liquide 30% de matière grasse + 3 cuillères à soupe de sucre glace
Je ne sais pas vous, mais moi j' adore tester les recettes des régions de France. Et un jour sur le net j' ai lu cette recette typique du nord, donc je n' avais jamais entendu parlé
Trida est une spécialité de l’est de l’Algérie (Constantine et ses environs). Ce sont des petits carrés de pâte préparés avec de la semoule et eau passés finement à l’aide de la machine à pâtes pour être soigneusement découpés en petits carrés
A. u. c. o. r. s. d. e. n. i. é. j. à. P. a. ,. v. t. p. l. f. ’. h. z. U. D. ü. m. –. b. q. g. û. w. «. N. ». y. B. I. ê. E. C. x. S. k. …. '. â. (. ). L. O. è. X. -. ç. ". R. V. Q. 2. 0. 7. J. 5. 8. F. 1. s d
Bonsoir Les ghribas sont de petits gâteaux traditionnels marocains rondsNous aurons besoin de 500 g de farine 150 g de sucre glace 1 sachet de levure chimique 1 sachet de sucre vanillé 1 pincée de sel l'huile 2 verre de 250 ml Dans un grand récipient ( ou dans le bol d'un robot mélangeur ), mélanger la farine avec le sucre glace, la pincée de sel,la levure et la vanille puis ajouter l'huile Mélanger énergiquement pendant un bon moment
. Une buche traditionnel par ca composition (biscuit roulé et crème au beurre) qui. reste tres facile a faire et qui sans doute trouvera bien ca place en cette période J
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