Pain apéritif au pesto, bacon & mozza
moigourmande
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Pain apéritif au pesto, bacon & mozza

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Ingrédients

  • 1 petite miche de pain
  • 2 boules de mozzarella
  • 1 petit pot de pesto
  • 10 tranches de bacon

Instructions

    1.Préchauffez votre four à 180°C.

    2.Coupez la miche de pain en tranches dans un sens puis dans l'autre en faisant attention de ne pas aller jusqu'au fond (Laissez environ 1 cm).

    3.Tartinez chaque tranche de pesto dans un sens comme dans l'autre.

    4.Coupez les boules de mozzarella en rondelles et mettez-les entre chaque tranche.

    5.Coupez le bacon en deux puis mettez-le entre chaque tranche.

    6.Enfournez pendant 15 à 20 minutes.

    7.Servez aussitôt.

    Mes petites astuces:
    N'hésitez pas à être généreux au niveau de la quantité du fromage. Le principe c'est que ça dégouline!
    Vous pouvez préparer ce pain à l'avance en le réservant couvert au réfrigérateur.
    Servez vous d'un bon couteau à pain afin de vous simplifier la tâche.

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