Pain de campagne aux noix et aux cèpes et ses terrines pour accompagner
l'atelier de boljo
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Ingrédients

  • 2 PAINS ou des petits
  • 10 mn ou en MAP
  • 30 cl de jus de cèpes tiédi
  • 1 c c de sel
  • 1 c s d’huile d’olive
  • 100 g de farine T55
  • 200 g de farine complète
  • 200 g de farine graines
  • 50 g de noix grillées et hachées
  • 150 g de levain maison (1 c c de levure de boulanger)

Instructions

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