Pain de campagne, cuisson cocotte
La cuisine du frigo
La cuisine du frigo
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 300 g de farine T 65
  • 100 g de farine de seigle
  • 1 cuillère soupe de sel
  • 200 ml d’eau tiède
  • 30 min Garnissez votre fond de cocotte de papier sulfurisé, mettez
  • 2 h encore
  • 50 min sans ouvrir le couvercle
  • L’addition SVP !
  • 0,75 (400g de mélange de farine) + 0,20 (levure de boulangerie) = 0,95 € votre pain de campagne

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.