PAIN DE CORINTHE sans gluten, sans lait, sans sucre, sans levure, sans oeufs
LA TABLE DES INTOLERANTS
LA TABLE DES INTOLERANTS
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Ingrédients

  • 4 6 personnes
  • 150 gr de farine de riz
  • 150 gr de farine de maïs* ou 50 gr de châtaigne et 100 gr de sarrasin
  • 120 gr de yogourt ou fromage blanc de brebis** ou de soja
  • 250 ml de lait de riz
  • 2 cuill café de gingembre moulu
  • 1 cuill café de bicarbonate de soude
  • 90 gr de miel d'acacia***
  • 90 gr de raisins de Corinthe
  • 1 sachet de poudre lever BIO NATALI -amidon de maïs, bicarbonate de sodium, acide tartrique

Instructions

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