Pain de viande
Le Gourmand du Dimanche
Le Gourmand du Dimanche
  • Évaluez cette recette !
  • Votre évaluation
Évaluation globale 0 0 évaluations

Ingrédients

  • 5 personnes Temps de préparation : 30 mns
  • 1 oignon finement haché – huile d’olive – Sel et poivre – 1 c c. de cumin moulu – 1 c c. de coriandre moule – 12 crakers la crème – 2 c c. d’origan – 2 c c. de moutarde – 500g de viande de boeuf haché – 1 oeuf Garniture : 1 oignon finement coupé – 2 gousses d’ail finement coupées – 1 pimet rouge finement coupé – 1 c c. de paprika fumé – 2 c s. de sauce Worcestershire – 1 boite de 400g de pois chiches égouttés – 2 boites de 400g de tomates concassées – 2 c s. de vinaigre balsamique – 2 brin de romarin – 12 tanches de poitrine fumée –
  • 1 citron

Instructions

Commentaires

Ouvrir session ou Enregistrement pour rédiger un commentaire.