Pain farci à la viande hachée ( Aghroum Bout'gouri)
Une Irrésistible Envie De Sucré ...
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Ingrédients

  • 500 g de farine
  • 1 cuillère café rase de levure sèche boulangère.
  • 1 cuillère café de sel
  • Eau tiède
  • 1 poivron vert
  • 1 poivron rouge
  • 1 gros oignon
  • 2 poignées d'olives vertes denoyautées
  • 300 g de viande hachée assaisonnée
  • 5 cuillères soupe d'un mélange de coriandre et de persil hachées.
  • 1 cuillères soupe d'huile d'olive
  • Epices selon les goûts , sel , gingembre ,poivre , cumin , paprika doux , paprika fort , du poivre de cayenne ou harissa pour les amateurs ( une bonne cuillère café de chaque épice)

Instructions

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