Pain Paléo aux graines de courge (sans gluten)
Gourmande sans gluten
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Ingrédients

  • 50 g de graines de courge + une poignée
  • 1 c soupe de psyllium
  • 200 g de poudre d'amandes
  • 100 g de farine de sarrasin
  • 1 c café d'herbes séchées maison (herbes de Provence...) facultatif
  • 1 c soupe d'huile d'olive
  • 20 cl + 15 cl d'eau (=35 cl au total)
  • 1 c café de bicarbonate (ou levure sans gluten)
  • 1 c café de vinaigre* (de cidre de préférence)

Instructions

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