Pain perdu de foie gras façon Rétrodor
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Ingrédients

  • Pour 14 pièces
  • 1 baguette Rétrodor au pavot
  • 100 g foie gras
  • 100 ml de crème
  • 25 g de floc de Gascogne
  • 1 gousse d’ail
  • 20 ml de vinaigre de xérès
  • 1 g curry

Instructions

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