Préparation de la pâte à pain au lait. C’est la première fois que je réalise cette recette, j’ai vraiment été surprise par la texture de ce pain ( énorme je dois dire, il a gonflé à vu d’oeil)
Ajouter le lait tiède puis mélanger jusqu’à ce que le mélange soit homogène. Moelleuxà souhait. Dans le bol du robot, mélanger à la cuillère de bois ou à la spatule
J'y ai trouvé cette petite recette super bonne, bon j'ai honte mes pains sont énormes, ils se sont vautrés sur la plaque, rien à voir avec ceux de Yumelise
De moelleux et délicieux petits pains au lait qui ont énormément plu à ma petite famille. J’ai réalisé ces petits painsà la main mais c’est faisable à la machine
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Badigeonner le dessus des pains de beurre fondu, avant de les mettre au four. Me revoilà avec une recette ultra simple et rapide pour un résultat sans appel
Demain c’est mercredi, voilà pourquoi je vous propose cette recette de petits pains au lait aux pépites de chocolat, très facile à préparer, très moelleux, parfaits pour le goûter des enfants
Dans la cuve du pétrin mettre tous les ingrédients,mélanger à sec puis ajouter le lait et lancer le pétrin puis ajouter la levure diluée préalablement dans l’Eau
) Je vais également essayer de travailler mes photos, pas trop de place à la maison mais nous sommes entrain de revoir l'organisation de la cuisine ^^ Et Mr m' a fait des étagères pour touuuuuuuuuuuuuuuus mes livres de cuisine et de pâtisserie
Beaucoup semble penser que le pétrissage main peut être un obstacle, alors en utilisant le pétrin, il vous soulagera vraiment du pétrissage manuel et qui vous garantie la réussite de vos painsà condition bien sûr d’avoir la bonne recette
La couper en une dizaine de morceaux et façonner les petits pains. Dans le bol du Companion muni de du couteau ' pétrir / concasser, verser la levure, le sucre et le lait ribot
Et bien déjà parce que la recette que je vous propose fera sortir du four des petits pains super moelleux et ensuite parce que nous allons les congeler
Les pains au lait, ces petits êtres merveilleux faits de douceur [de beurre] et de moelleux [de beurre et d’un peu de lait] sont très façile à réaliser
Voilà la solution. * Ajoutez le lait et l'eau tiède en filet ainsi que l'huile d'olive. des petits pains pour hamburgers bien moelleux et fondants en bouche
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