PATE DE VIANDE EN CROUTE
Le blog de Tata Zohra
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Ingrédients

  • 300 g de farine
  • 150 g de beurre
  • 8 cl de lait tiède
  • 150 g de viande hachée
  • 3 oeufs
  • 150 ml de crème liquide (je n'avais que de la crème épaisse)
  • 3 échalotes
  • 275 g de champignons de Paris (j'ai utilisé une boîte de 210g)une petite poignée d'olives vertes dénoyautées et coupées en lamelles

Instructions

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