Pavé de saumon et sa sauce à l'aneth sur compotée de fenouil
Le sachet d'épices
Le sachet d'épices
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Ingrédients

  • 45 min Ingrédients pour
  • 2 personnes
  • 2 pavés de saumon sans arrête avec leur peau
  • 1 gros bulbe de fenouil
  • 30 cl de crème liquide
  • 30 g de beurre
  • huile d'olive
  • sel fin + fleur de sel, poivre
  • aneth
  • 4 tomates cerises

Instructions

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