Pavlova aux fruits rouges
My French Bakery
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Ingrédients

  • 5 personnes
  • 4 blancs d’oeufs
  • 200 g de sucre blanc
  • 1 pincée de sel
  • 20 cl de crème liquide entière
  • 2 cuillères soupe de mascarpone
  • 2 cuillères soupe de sucre
  • 1 gousse de vanille
  • 500 g de fruits de saison : fraises, framboises, myrtilles, cassis, groseilles…
  • Du sucre glace

Instructions

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