Pesto rosso
La tête dans le chaudron
La tête dans le chaudron
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Ingrédients

  • Rendement: J'ai pas vérifié mais je dirais 1 tasse environ.
  • Temps de préparation: 10 minutes Temps de cuisson: 5-7 minutes
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  • Ingrédients
  • 65 ml (1/4 tasse) d'amandes fraîches sans pelures
  • 1 tomate chair ferme
  • 10 tomates séchées dans l'huile, égouttées
  • 2 gousses d'ail émincées finement
  • 1 bouquet de basilic frais
  • 45 ml (3 c soupe) d'huile d'olive
  • Sel et poivre du moulin

Instructions

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