Recette de Flan auchocolatIngrédients. 150 g de beurre180 g de chocolat fondante80 g de farine800 ml de lait1 cuillère de sauce caramel160 g de sucrePréparation. Versez le lait dans une casserole et laissez bouillonner, retirez du feu et laissez à cotéCassez le chocolatDans une autre casserole mettez le beurre coupé en cube et le sucreAjoutez le chocolatau beurreMettez la casserole sur feu doux et faites fondre le beurre et le chocolat en mélangeantQuand tout est fondu, ajoutez la farineMélangez bien, et commencez à ajouter le lait graduellementFaites cuire le mélange et remuez sans cesse, laissez bouillonner pour 5 minutesVersez le rhum puis le mélange dans les moules de flanLaissez tiédir puis mettez au réfrigérateur et laissez refroidir le long de deux heuresRetirez du réfrigérateur, versez dans des plats, ornez comme vous voulez et servez. 180 g de chocolat fondant. 1 cuillère de sauce caramel
Le test des petitsgâteaux par Mr Loulou. Pour ma part j’ai choisie des petits moules (en rose) en forme de rectangle pour une taille optimale pour Mr Loulou
J. e. s. u. i. t. o. m. b. é. l. r. a. n. d. v. q. j. '. c. p. E. S. ,. à. ". L. g. D. -. z. ê. F. 5. 3. 0. f. I. 4. 6. 7. h. %. 1. è. P. V. y. C. R. 2. M. A. T. E d
Laissez-vous tenter par ces petitsflans gourmands qui devraient vous plaire. Verser la crème auchocolat dans des petits pots en verre ou des ramequins en porcelaine
O. U. D. E. S. C. R. P. N. M. T. L. A. É. F. I. l. y. a. d. e. s. m. o. n. t. ù. v. i. '. u. r. g. û. q. p. f. c. ,. b. é. x. j. h. k. è. 2. à. V. 1. 5. 0. 8. (. ). 4. 3. -. /. H. ê. °. 6. â. ". z. B. c l
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mes loulous (petits. Aujourd'hui mercredi. avec du chocolat bien entendu. 100g de chocolat noir. Préchauffer votre four à 220°C (Th. Faire fondre le chocolat avec le beurre (au micro-ondes ou au bain-marie) (pour moi dans le pichet Microplus 1 L, 2 minutes au micro-ondes à 750 W). Laisser reposer la pâte pendant 15 minutes au réfrigérateur. 100g de chocolat noir
Quand vous voulez décorer vos gâteaux, il faut que le glaçage soit chaud (froid ou tiède, on aura une couche de glaçage épaisse) de préférence durant le glaçage, mettre la casserole dans un récipient qui contient d'eauchaude pour empêcher l’épaississement du chocolat)
Épluchez les carottes et l'échalote et coupez-les en petitsmorceaux dans le bol du mixeur. Léger et parfumé grâce aux épices et à l'échalote, c'est tout ce que j'aime pour un petit repas du soir rapide, mais efficace
Une petite gourmandise qui fait partie de la pâtisserie marocaine moderne, des petits carrés ou losanges qu'on peut préparer au cacahuètes grillées, au amandes ou un mélange des deux, le tout aromatisé à la fleur d'oranger et la cannelle et enveloppé dans du chocolat
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Facile à faire avec votre Thermomix chez vous, c’est un dessert auchocolat croquant. Mettre le chocolat fondu dans un saladier et incorporer délicatement les blancs en neige
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