Voici une recette depetitsflans que j’avais préparés à Pâques pour accompagner l’agneau, j'avais également servi un gratin dauphinois et du caviar d'aubergines
La viande coupée en deux morceaux, le flan, les petits. Tailler tous les légumes en très petits dés . Peler le potiron, et le couper en petits dés pour une
C'est le week-end et il fait moche, alors je vous propose une petite gourandise pour vous remonter le moral, de plus une gourmandise qui vient d'un pays ensoleillé
-. -. -. P. o. u. r. 4. à. 6. p. e. s. n. t. i. c. g. (. j. a. v. ). 1. 2. œ. f. 0. m. l. d. è. î. h. q. '. ,. b. é. z. 8. °. C. L. E. D. ê. F. y. V. S. R. x. 5. M. e P
Il me restait à droite du frigo un petit bol decourgettes et aubergines vapeur et à gauche un mini bol depetits pois et haricots verts vapeur de l'autre
Les légumes doivent rester légèrement croquants. A l'arrêt de la minuterie, égoutter la préparation et laisser refroidir puis transvaser dans un saladier
Pendant ce temps, faites chauffer l’huile d’olive dans le wok (sans la faire fumer) puis faites-y dorer l’oignon coupé en petits cubes et le poulet détaillé en « lardons » jusqu’à obtention de notes légèrement caramélisées
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