Petits pains pour hamburger (sans gluten)
La Cassata
La Cassata
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Ingrédients

  • 50 gr farine
  • 45 gr eau
  • 1 gr levure
  • de bière
  • 160 gr farine
  • 40 gr farine
  • 50 gr farine
  • 5 gr levure
  • de bière
  • 200/210 gr eau
  • 2.5 gr sel
  • 10 gr sucre semoule

Instructions

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