Accompagnée de macaronis, voilà un bon petit plat mijoté riche en saveurs comme je les aime avec une viande moelleuse à souhait, une sauce épaisse et onctueuse au bon goût de tomates et de parmesan
_ sel et poivre du moulin. La célèbre QuicheLorraine que l'on adore tous, voici ma recette variante de la traditionnelle, j'ai choisi de rajouter en plus de la poitrine fumée, des morceaux de jambon supérieur et de l'emmental
Et, contrairement à ce qu'on pourrait penser, le fromage râpé n'est pas du tout un ingrédient nécessaire à la recette, il a été rajouté bien plus tard et, pour ma part, n'est pas du tout obligatoire pour une bonne quichelorraine digne de ce nom
Les passer à la poêle, à feu vif, avec les lardons, jusqu'à ce qu'ils aient rendu toute leur eau. Je tiens à préciser "àmafaçon", car je sais que la vraie quicheLorraine ne contient ni champignons, ni fromage, ni muscade
à. à. à. à. à. à. M. e. r. v. o. i. c. a. p. è. s. u. n. b. w. l. é. m. q. y. '. t. d. J. h. j. f. ,. â. E. ê. L. g. R. B. I. 2. 5. 0. 1. x. 8. 3. î. (. ). P. C. z. ". k. É. G. °. F. D. /. S. -. ç
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J’ai donc pris un peu d’avance pour la préparer et pour changer du basique appareil àquiche, j’ai choisi de préparer la quichelorraine, recette de Cyril Lignac avec le fromage de comté, déposé directement sur la pâte qui apporte de la saveur
Cela ne se voit pas trop sur les photos, mais mes repas sont généralement composés d’une crudité (cette année, j’ai un gros coup de cœur pour le chou rave, que je tranche finement et que j’accompagne d’une sauce à la purée de sésame), d’un plat chaud et d’une verdure (mâche ou pousses d’épinards le plus souvent)
pourquoi pas une tarte ou quicheà la raclette et ainsi soit il. - sel et poivre à votre convenance, - 1 pâte brisée à dérouler,- 1 oignon coupé en petits morceaux et revenu à l'huile d'olive. Faire chauffer le four à 180°C. Mettre au four pendant 20 minutes jusqu'à ce que le dessus soit doré. Enjoy les gourmands 3 oeufs entiers
J’ai réalisé une pâte à base de farine de riz complet et de farine de lentilles maison (j’ai broyé très finement des lentilles vertes, jusqu’à l’obtention d’une farine), ainsi qu’un appareil avec du tahin et du tofu nature
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Étalez la pâte dans un moule à tarte beurré. J'ai vu que je n'avais jamais publié de recette de QuicheLorraine sur mon blog, ce qui est en peut un scandale vu que j'habite en Lorraine, ou plutôt dans le 'Grand Est'
Duromarin. Servir avec du riz complet. Mais on a décidé de l'adapter de façon bourguignonne et ça change complètement le platmais je dois dire que je me suis régalée et mon petit pirate également
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