Dans une poêle très chaude, faire dorer le poulet coupé en dés. Dans une poêle chaudeet de l’huile, faire revenir l’ail et l’oignon puis rajouter les courgettes
En ce moment, je manque cruellement de temps, j'ai beaucoup de chose à faire et peu de temps alors j'en profite pour vous re-publier une recette que j'avais beaucoup apprécier
Toutefois il faut en laisser suffisamment car, en recouvrant le poulet, la mozza lui permet de cuire presque à l'étouffée, ce qui le rend tendre et moelleux
Pour terminer ajoutez la coriandre et servez chaud avec du riz. Dans un fait tout mettez l’huile d’olive, ajoutez l’oignon du sel et faites le caramélisé, ensuite faites revenir le poulet à feu vif très rapidement
Dans une sauteuse, faites revenir vos blancs de poulet émincés dans un peu de beurre. On s'est inspiré d'une recette déjà publié sur le net mais on l'a modifié pour en faire complètement autre chose et il faut reconnaître que c'est une belle réussite
C’est un plat convivial qui convient aussi bien à un repas en famille qu’à un diner entre amis. Une juste cuisson du riz est essentielle pour réussir ce plat…
Avant de faire une overdose de sucre, je vous propose un petitplat bien de saison puisqu'on y retrouve les légumes d'été et c'est vraiment du bonheur de retrouverautant de saveurs, de couleurs et d'odeurs sur les étales du marché
Je participe pour la deuxième fois au passe plat entre amis , ce mois ci c'est Françoise du super blog Pounchki nous propose de réaliser un plat qui nous fait retomber en enfance , en réfléchissant à ce qui pour moi était une des meilleures choses de l'enfance
La recetted’aujourd’hui est ultra rapide, on respecte le principe du plat du soir sans prise de tête mais qui embaume la cuisine et affole les papilles
Dressez la semoule dans un grand plat creux, ou dans la gesra, en faisant une couronne, pour laisser un creux au centre pour disposer la viande et les légumes sur un lit de couscous
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Préparez les pains plats selon votre recette préférée ( j’ai utilisé celle-ci sauf que je n’avais que de la farine blanche) ou achetez-le tout fait si vous avez du pain de qualité à proximité ( dans certains pays les pains plats qui sortent des fours à pain sont vraiment délicieux
Lors de ma précédente recette de rillettesaupoulet rôti, je vous disais que j'allais vous donner une autre idée pour utiliser un reste de poulet rôti, je ne vous aurais pas trop fait patienter puisque la voilà
Faire revenir le poulet, l'oignon et l'ail dans de l'huile d’olive dans une sauteuse à feu moyen. Ajouter ensuite les autres ingrédients, à l'exception du persil, dans le bol en céramique de la mijoteuse
Garder l'autre oignon entier de côté ainsi, que les clous de girofle. 1Dans un peu d'huile d'olive, faire revenir dans une cocotte (ou faitout) l'oignon coupé en lamelles, les lardons, le sel, le poivre, les cives, le thym, le persil et les tomates coupées en quartiers. 2Ajouter les crevettes (ou les gambas ou les fruits de mer ou le poulet) et les laisser dorer. 3Une fois dorés, ajouter 1 l d'eau, le piment entier, l'oignon avec les clous de girofle plantés dedans et le concentré de tomate. 4A ébullition, réduire le feu et rajouter les dombrés. 5Laisser cuire à feu doux jusqu'à ce que la sauce s'épaississe, goûter les dombrés afin de voir s'ils sont cuits ou non
Ajouter une cuillère à soupe de sauce nuoc-mam et une cuillère à soupe du sucre. Faire fondre une cuillère à soupe de sucre dans une poêle, avec une cuillère à café d'eau
Lorsque le poulet est mariné, saupoudrer légèrement chaque morceau avec la fécule de pomme de terre. Un délicieux plat chinois de poulet frit à l'orange, très simple à faire
Un savoureux plat de pâtes et "scampi", très facile et rapide à faire. Ajouter les pâtes dans la poêle avec les oignons/crevettes/sauceet bien mélanger, ajouter un peu d'eau des pâtes si besoin
Les noix de cajou donnent à ce plat un goût particulièrement savoureux. Chauffer une poêle ou un wok à feu moyen, ajouter les noix de cajou et cuire jusqu'à ce qu'elles commencent à dorer
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