Poêlée de chou frisé aux pommes de terre, curry et noix de cajou
Les Papilles Estomaquées...
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Ingrédients

  • 4 6 portions
  • 6 pommes de terre
  • 1 poireau 12 16 feuilles de chou frisé (ici de la variété white russian et red ursa)
  • 100 g de noix de cajou nature
  • 2 c soupe de purée de noix de cajou
  • 1 verre d’eau
  • 4 c soupe de graines de sarrasin décortiquées
  • 2 4 c thé de curry en poudre
  • Sel et poivre

Instructions

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