Ajouter alors la moutarde et la ciboulette, mélanger et laisser cuire encore quelques minutes. Voici donc la recette de cette sauce blanche, à déguster surtout avec des filets de poisson blanc…
Une recette pleine de simplicité aujourd’hui mais terriblement bonne Ingrédients pour 4 personnes. 4 morceaux de bavette 200 g de champignons de …Lire la suite » 4 personnes
Dans une sauteuse avec un fond d’huile,faire revenir l’oignon et l’ail haché et remuer jusqu’à ce que l’oignon soit translucide,puis le poisson et les crevettes et les champignons
- Faire fondre le beurre et ajouter le jus de citron, ajouter ensuite les jaune d'oeuf un à un et mélanger au fouet ajouter le sel et le poivre et le piment et mélangez toujours avec une cuillère en bois jusqu'à ce que la sauce épaississe légèrement
Un plat de poisson super bon grâce à cette sauce bien parfumée. Dans un récipient à bec verseur, verser l'eau et le vin, ajouter le fumet de poisson et la maizena, bien mélanger
moutarde. 1 paquet de p'tit lardon, 1 pot de crème fraîche, 2 à 3 cuillères à soupes de moutarde forte, sel poivre , 1 oignon. Couper vos aiguillettes de poulet en morceaux, saler, poivrer y rajouter votre moutarde , l'oignon, bien remuer et laisser mariner 2 à 3 heures. 1 paquet de p'tit lardon, 1 pot de crème fraîche, 2 3 cuillères soupes de moutarde forte, sel poivre ,
L'élément majeur de cette recette n'est pas le poisson mais le bacon utilisé en chapelure sur le poisson et en morceaux pour parfumer la sauce d'accompagnement à base de crème légère
Je vous propose une recette de sauce délicieuse a utiliser avec vos plats de poisson, une recette facile et rapide a préparer chez vous avec le thermomix
- Préparez ensuite la sauce avec le mascarpone qui accompagnera la viande. - Présentez les steaks dans des assiettes et nappez-les généreusement de la sauce
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