Poisson sauce rouge
Anna Grammes
Anna Grammes
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Ingrédients

  • 700-800 g de poisson blanc (perche du Nil, cabillaud…) ou de saumon
  • de
  • 1 gros oignon
  • 2 poivrons verts
  • 2 poivrons rouges
  • 1 cuillère soupe de marak off
  • 1 cuillère soupe bombée d’épices pour poisson (je trouve ce pot d’épices mélangées pour poissons en Israël mais vous pouvez très bien remplacer par d’autres épices de votre choix)
  • 1 cuillère soupe d’ail en poudre
  • 1 cuillère soupe de paprika
  • 2 cuillères soupe de concentré de tomates
  • 3 rondelles de piment

Instructions

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