La semaine dernière, je vous ai donné la recette de ma sauce tartare légère, sans vous donner la recette des délicieux légumes cuits aufour qui accompagnaient mon plat
Audrey Cuisine - Le blog culinaire d'une gourmande
C’est en regardant une émission de cuisine de Gordon Ramsay où il faisait simplement cuire les patatesdoucesaufour avec des épices que je me suis dit que j’allais tenter
Placer aufour une heure, jusqu'à ce que les patatessoient dorées et crispy. Dans une grande casserole remplie d'eau, porter à ébullition et faire blanchir les patates une dizaine de minutes
Comme souvent le samedi c'est poisson à la maison mais ça je vous l'ai déjà dit etaujourd'hui il se pare de saveurs exotiques pour réchauffer les palais et contraster avec les frimas extérieurs
Et la patate douce, que vous mangez d'ordinaire rôtie aufour ou seule en purée. Il convient tout d'abord d'éplucher les légumes, de les rincer et de les découper enmorceaux
C'est une des premières recettes que je vous ai présentées sur ce blog, et pour cause. Bref, après tant de fournées des fameuses patates, j'ai découvert une astuce, et pas des moindres
De mon côté, j'ai joué le jeu en vous proposant cetterecette de cuisse de dinde, tomates et champignons frais, sauge accompagnés de délicieuses patatesdoucesaufour
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Vous commencez à savoir que j'affectionne grandement les recettes "mini efforts maxi effet", bien pratiques quand on rentre le soir et quand on a mille et une choses à faire avant de pouvoir songer au diner
![[Recette] Patates douces au four](http://cdn.mytaste.org/i?u=group2%2FM00%2F44%2F80%2FCgAINlgUuJSAZFMnAA5UfX6EFC8923.jpg&w=330&h=270&c=1)
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