Poivrons farcis et riz sauce petits légumes
Les délices de letiss | Ajoutons une pincée  de malice …
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Ingrédients

  • 2 poivrons verts (ou autres)
  • 200 gr de chair saucisse
  • 1 moyenne courgette
  • 1 carotte 1 panais 1/2 oignon 1 cs d’ail en poudre
  • Persil
  • 1 cc de cumin
  • 1 cc de paprika
  • 1 cc de coriandre
  • 1 cc de gingembre
  • 60 gr de riz cru
  • 2 cc d’huile d’olive
  • 20 cl de crème liquide légère

Instructions

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