Pommes de terre farcies aux tomates séchées et aux olives noires
Mamou & Co
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Ingrédients

  • 25 min Temps de cuisson
  • 4 personnes)
  • 12 pommes de terre moyennes
  • Garniture
  • 3 gros oreillons de tomates séchées (= 50 g)
  • une dizaine d’olives noires (= 25 g dénoyautées)
  • 2 tranches de jambon fumé
  • 1 c.s d’huile d’olive (= 10 g)
  • 1 gousse d’ail
  • 1 c.c de basilic haché (frais en saison, congelé ou séché sinon)
  • sel, poivre
  • 30 g de gruyère râpé

Instructions

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