Porc caramélisé aux échalotes avec thermomix
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Ingrédients

  • 4 grosses échalotes
  • 3 c soupe de nuoc-mâm
  • 3 c soupe de sucre
  • 500 g de porc coupé en morceaux de
  • 3 cm de côté,
  • 100 g d’eau sinon 50 g suffiront.

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