Porridge au four végétalien et sans gluten, au quinoa et à la butternut.
Dans la cuisine de Gin
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Ingrédients

  • 6 parts environ
  • 125 g de quinoa cuit
  • 125 g de purée de butternut
  • 125 g de flocons de sarrasin
  • 60 g de graines de chanvre
  • 60 g de graines de courge
  • 3 CAS de sirop d'érable (ou sucrant de votre choix)
  • 2 CAS d'huile d'olive (ou corps gras de votre choix)
  • 1 oeuf de lin (1 CAS de graines de lin fraîchement mixées additionnée de 3 CAS d'eau laisser reposer 5 minutes)
  • 1 CAS de levure chimique
  • 1 CAC de cannelle en poudre
  • 1 pincée de sel

Instructions

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