Potée au chou avec thermomix
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Ingrédients

  • 1 chou blanc
  • 5 pommes de terre
  • 1 gros oignon
  • 4 saucisses de Montbéliard
  • 800 g d’eau
  • 1 bouillon de légumes, ou un fond de rôti ou encore un reste de jus de cuisson d’un autre plat.
  • 150 g de lardon
  • 20 g d’huile
  • 5 sec
  • 2/. A la fin de la cuisson, versez le chou dans un plat de service, ajoutez les pommes de terre, les carottes puis les saucisses et arrosez du jus de cuisson
  • 20 min Total

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