Poulet au paprika fumé cuit sur sel de mer
Le blog de Cata
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Ingrédients

  • 1 poulet fermier
  • 1 kg de sel
  • thym séché
  • 1 bonne c s de paprika doux fumé
  • 2-3 gousses d'ail hachées
  • 3 c s de ketchup
  • 3 c s de sauce soja
  • 1 c s de miel
  • 1 c s d'huile d'olive
  • Couvrez de papier aluminium et laissez encore 40 minutes 180 °C.
  • Enlevez -le poulet, débarrassez-le du sel et placez le sur un plat de service.

Instructions

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