Pour accentuer le croquant dela peau du pouletàla cuisson et les saveurs, badigeonnez-le d’huile. Une fois lacrème infusée, mixer l’ensemble àl’aide d’un mixer-plongeant
des hauts de cuisse depoulet mijotés dans une sauce crémeuse auxchampignons, à servir avec du riz, des pâtes, des croquettes de pommes, de terre, … vous avez le choix
Mettre le beurre à fondre dans une poêle et faire sauter les champignons pendant quelques minutes. Ajouter ensuite lacrème et porter à ébullition rapidement
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Mélangezdans le jus dela cocotte, la fondue d'oignon, lamoutarde et lacrème fraîche. Eh bien je ne m'étais pas trompée, en la modifiant un peu et en tenant compte descommentairesdes différents internautes, cette recette sera à refaire sans modération
Saler et poivrer légèrement le poulet, et faites dorer les morceauxde tous les cotés dans une cuillère à soupe d'huile, dans une poêle anti-adhésive à feu élevé tout en surveillant
Commencer par bien rincer le riz, l'égoutter. frais dans un bocal fermé durant deux ou trois jours, ou se congèlera parfaitement, afin devous servir en une autre occasion
Voici une terrine bien légère et parfumée à déguster selon ses envies. Pendant la cuisson deschampignons, mixez les blancsdepoulet avec l’oeuf , lacrèmeliquide, , les épices
Détaillez les carottes en fines lamelles (j'ai utilisé un taille crayon à légumes, vous pouvez utiliser un couteau économe , l'important est que les lamelles soient très fines pour qu'elles cuisent vite) et ajoutez les vermicelles de riz
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