Poulet et pommes de terre à la portugaise
Les Cinq Sens
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Ingrédients

  • 15 min Cuisson
  • 60 ml (¼ tasse) de sauce chili (moi sauce tomate maison)
  • 75 ml ( 1/3 tasse) d’huile d’olive
  • 15 ml (1 c soupe) de jus de citron
  • 15 ml (1 c soupe) de paprika (moi Espagnol)
  • 5 ml (1 c thé) de moutarde sèche
  • 12 pilons de poulet avec ou sans la peau
  • 5 pommes de terre jaunes, non pelées et coupées en 6 quartiers
  • 225 g (½ lb) de pois sucrés, parés (moi choux de Bruxelles pour 15 minutes donc 40 min + 15 min)
  • Sel et poivre

Instructions

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