Poulet rôti au lait de coco & citron vert / petits pois et pommes grenailles
C secrets gourmands!!
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Ingrédients

  • 4 6 personnes
  • 2 citrons verts non traités
  • 30 cl de lait de coco
  • 1 poulet fermier de 1,5 kg 1 kg de pommes de terre grenaille ou rattes
  • 300 g de petits pois écossés
  • 5 gousses d’ail (ou plus selon les goûts)
  • 2 cuillères soupe d’huile d’olive
  • Fleur de sel
  • Poivre du moulin

Instructions

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